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白菜燉豆腐其實不用放肉,這樣做,湯汁濃郁如奶白,暖心又暖胃
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明昊明琴

白菜燉豆腐十最平常不過的佳餚，平常年輕人不喜歡吃，老年人卻是很喜歡吃，正好我媽媽在我家呢，就做了白菜燉豆腐，不僅口味清淡，還具有豐富的營養價值。

時間:30分鐘-1小時
食材
白菜 200g
豆腐 半塊
肉片 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
花椒麵 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    白菜
  • 步驟 2/11
    肉片蔥姜待用
  • 步驟 3/11
    豆腐切塊
  • 步驟 4/11
    鍋裡放油加熱放入肉片炒變色
  • 步驟 5/11
    在放入蔥姜翻炒
  • 步驟 6/11
    將洗好切好的白菜放入鍋裡翻炒
  • 步驟 7/11
    在翻炒把白菜炒倒
  • 步驟 8/11
    在加水莫過白菜
  • 步驟 9/11
    鍋水開放入豆腐
  • 步驟 10/11
    加入鹽燉幾分
  • 步驟 11/11
    盛盤
小貼士

燉菜時候不燉適量長了，過火不好吃。

釋出於 2019-05-27
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