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肝泥二米粥——輔食
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地厚continental
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寶寶六-7個月左右就正是缺鐵的時候,所以這個階段可以給他多煮點肝臟類的食物。
時間:30分鐘-1小時
食材
雞肝
1個
大米
30g
小米
30g
橄欖油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
雞肝洗淨,用刀把雞肝抹成泥,筋膜去掉不要;
步驟 2/5
鍋中熱油,把雞肝下鍋炒香炒熟盛起備用;
步驟 3/5
大米小米淘洗乾淨
步驟 4/5
加入約8倍量的水煮成二米粥;
步驟 5/5
把炒好的肝泥放在粥上,和勻即可食用!
小貼士
個人認為雞肝比較軟一點,如果是給小寶寶吃,比豬肝好!同時因為是給小寶寶吃,所以沒有加鹽!
釋出於 2019-06-03
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