小米富含豐富的維生素,具有滋陰養血的功能,同時還有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效所以日常生活中小米是我們不可缺少的穀類。今天我做的就是小米、大米的二米粥,不過呢,大米用的是剩大米飯,這倒是省時了呢,同時也讓剩米飯有了好的去處。
水量自己掌握。