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紅糖糯米餈
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驚恐fantastic

紅糖糯米餈,將紅棗,糯米,桂圓拌勻蒸熟蒸糯。蒸好的糯米飯用棒槌棒餈,裹上面包糠即成糯米餈。

時間:10-30分鐘
食材
糯米 500g
紅棗 適量
桂圓 適量
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材;糯米,紅棗,桂圓。
  • 步驟 2/13
    紅棗,紅糖,桂圓切碎。
  • 步驟 3/13
    糯米淘洗放進紅棗,桂圓,紅糖,青水。
  • 步驟 4/13
    放進電壓鍋裡隔水蒸。
  • 步驟 5/13
    高壓半小時。
  • 步驟 6/13
    蒸好的糯米飯。
  • 步驟 7/13
    取少許用棒槌棒餈。
  • 步驟 8/13
    棒好的糯米餈。
  • 步驟 9/13
    擰圓。
  • 步驟 10/13
    砧板上鋪上面包糖。
  • 步驟 11/13
    放上糯米餈。
  • 步驟 12/13
    壓平。
  • 步驟 13/13
    切條即可。
小貼士

糯米蒸熟冷卻棒餈。

釋出於 2019-06-10
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