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紅糖糯米餈
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-宏親-
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時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
適量
紅糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
第一步就是糯米粉加水揉成團,不粘為止。很簡單喲
步驟 2/5
第二部就是捏成適中大小咋成餅放置鍋中,煎至兩面金黃
步驟 3/5
第三部用煎麵團後剩餘的少量油炒紅糖,融化為止,如圖
步驟 4/5
第四部放入煎好的糯米糰,上色後加入適量的水,沒過麵糰。
步驟 5/5
最後收汁好了就成這樣啦!成品Duang
小貼士
需要注意的是炒糖的時候注意火候和時間,不要炒焦了哦,不然做出來的糯米餈會有焦焦的味道
釋出於 2018-09-15
106
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