木瓜燜排骨
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木瓜的食用功效木瓜性溫、味酸，入肝、脾經；具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效；主治胃痛，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，溼疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病症。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
木瓜去皮去籽，切成大塊； -
步驟 2/5
排骨用油鹽等醃過，然後下油鍋稍為炒香；
-
步驟 3/5
倒入木瓜同炒；
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步驟 4/5
加入適量的水大火煮開；
-
步驟 5/5
轉小火燜煮至熟，最後加鹽調味即可！
小貼士
最好選用青木瓜做此菜，不然容易煮爛不成型。
釋出於 2019-06-13
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