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酸甜菠蘿排骨
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思夢癬

簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
菠蘿 1/2個
排骨 300g
姜醋 1碗
適量
適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料。
  • 步驟 2/9
    把菠蘿削皮切片。
  • 步驟 3/9
    排骨洗淨。
  • 步驟 4/9
    排骨灼水。
  • 步驟 5/9
    燒熱油,把排骨倒入爆炒。
  • 步驟 6/9
    把姜醋倒入,加適量老抽大火煮。
  • 步驟 7/9
    燒開後中火燜到汁變少,變濃稠。
  • 步驟 8/9
    加入菠蘿小火燜10分鐘。
  • 步驟 9/9
    大火收汁即可。
小貼士

1.最後嘗一下味道,按自己口味加適量調料。

釋出於 2019-12-30
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