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黑芝麻鳳梨薯球
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總是吃蒸地瓜,吃膩了就變個花樣吃吧,用地瓜碾成泥,做成薯球,裡面包裹上清香的水果餡,裹上一層香香的黑芝麻,呵呵,迷你版的薯球,小朋友很喜歡哦,很好玩。
時間:10-30分鐘
食材
紅薯
100g
菠蘿
50g
黑芝麻
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
地瓜一個。
步驟 2/10
去皮洗淨,切片。
步驟 3/10
上鍋蒸15分鐘取出。
步驟 4/10
碾成泥。
步驟 5/10
菠蘿切丁。
步驟 6/10
地瓜泥壓成片。
步驟 7/10
包入一塊菠蘿丁。
步驟 8/10
攏圓。
步驟 9/10
炒熟的黑芝麻準備好。
步驟 10/10
在黑芝麻裡滾一圈,既成。
小貼士
內餡也可以換成別的,比如豆沙,其它水果類。
釋出於 2020-02-12
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