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菠蘿瓊脂凍
5萬 熱度 200 收藏
tangle清瘦

家裡面買了好久的瓊脂，不知道做什麼好吃，無意中看到了這個瓊脂凍的方子，做了一下確實很好吃。瓊脂做的凍比較硬，不是果凍那種軟軟的口感

時間:10-30分鐘
食材
瓊脂 10g
菠蘿 200g
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    瓊脂洗乾淨用水泡軟
  • 步驟 2/7
    菠蘿切成小丁
  • 步驟 3/7
    瓊脂加入冰糖、水，小火熬製
  • 步驟 4/7
    待瓊脂融化後
  • 步驟 5/7
    加入菠蘿，燒開
  • 步驟 6/7
    盛到模具中
  • 步驟 7/7
    涼了即可
小貼士

1、瓊脂一定要小火融化

2、瓊脂凍冰箱冰過的更好吃

釋出於 2019-12-30
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