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蘋果杯子蛋糕
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彼樂改醫廖

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 200g
雞蛋 2個
蘋果 120g
油 適量
糖 適量
蘇打粉 5g
泡打粉 4g
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好所有材料。
  • 步驟 2/14
    雞蛋，糖放入麵包桶內。
  • 步驟 3/14
    加入低筋麵粉，蘇打粉，泡打粉和玉米油。
  • 步驟 4/14
    麵包桶放回麵包機內。
  • 步驟 5/14
    啟動麵包機和麵功能。
  • 步驟 6/14
    麵包機和麵10分鐘。
  • 步驟 7/14
    準備好蘋果，洗淨去核去蒂切成粒。
  • 步驟 8/14
    蛋糕液中加入蘋果碎。
  • 步驟 9/14
    攪拌均勻即可。
  • 步驟 10/14
    準備好紙杯，加入蛋糕糊六七分滿。
  • 步驟 11/14
    再撒上芝麻。
  • 步驟 12/14
    放入預熱好的烤箱，180度上下火35分鐘。
  • 步驟 13/14
    取出烤盤。
  • 步驟 14/14
    放涼一下就可以開動了。
小貼士

1、做這種杯子蛋糕不需要打發蛋白，所以按配方做一般不容易失敗。

2、像這類的杯子蛋糕可以搭配堅果，如葡萄乾，紅棗或蔓越莓等一起做，味道更美味。

釋出於 2020-02-17
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