jxcaipu logo
香菇西蘭花
5.7萬 熱度 755 收藏
地厚terrify

好吃

時間:10分鐘內
食材
香菇 5朵
西蘭花 600g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥 適量
蒜 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菇洗淨。
  • 步驟 2/8
    把香菇切塊。
  • 步驟 3/8
    西蘭花切小朵，泡入鹽水中。
  • 步驟 4/8
    西蘭花焯水。
  • 步驟 5/8
    切蔥花，蒜粒。
  • 步驟 6/8
    鍋內下油，入蔥蒜炒香，倒入香菇翻炒片刻。
  • 步驟 7/8
    倒入西蘭花翻炒，加生抽繼續翻炒。
  • 步驟 8/8
    加入鹽、蠔油，翻炒均勻，出鍋即可。
小貼士

西蘭花焯水。

釋出於 2019-12-30
101
相關菜譜
寫評論