瑤柱西蘭花
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第一次吃瑤柱西蘭花是在媽媽家，她做的這道菜非常鮮美，後來媽媽告訴我是瑤柱和蠔油起的作用，後來自己回家嘗試，做出來的味道確實跟媽媽做得一樣。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
西蘭花洗淨掰成小塊 -
步驟 2/9
瑤柱提前用清水泡
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步驟 3/9
熱鍋將姜蒜爆開淋油
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步驟 4/9
將瑤柱倒入去
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步驟 5/9
倒入西蘭花一起炒
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步驟 6/9
加入適量鹽和蠔油炒勻
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步驟 7/9
加入適量水煮十二分鐘
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步驟 8/9
加入胡椒粉炒勻
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步驟 9/9
最後加入少許糖炒勻即可
小貼士
如果西蘭花喜歡吃生點的，煮的時間可以縮短
釋出於 2020-03-23
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