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藍瘦香菇
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語竹徒手敬歲月

西蘭花瘦肉炒香菇!

時間:30分鐘-1小時
食材
香菇 6朵
西蘭花 半棵
瘦肉 300g
適量
醬油 適量
大蒜 2瓣
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇泡發,切塊
  • 步驟 2/6
    瘦肉洗淨切片
  • 步驟 3/6
    西蘭花切塊,焯水
  • 步驟 4/6
    熱鍋熱油爆香蒜片,倒入瘦肉翻炒均勻,加入少許的料酒,放入香菇翻炒片刻
  • 步驟 5/6
    倒入西蘭花翻炒,加入適量的鹽,少許水煮熟即可
  • 步驟 6/6
    出鍋!
小貼士

釋出於 2020-01-10
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