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西紅柿疙瘩糊糊
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如焚goodness

俺家小外甥女已經十個多月了，整天為她的飯飯發愁～也不知道要給她做什麼好，突然想起俺家寶貝們小時候最愛吃柿柿疙瘩糊糊，所以也來給她做一碗吧～

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 一個
麵粉 一把
小蔥 一根
鹽 適量
油 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    一個柿柿，一個雞蛋，一顆小蔥，一把麵粉
  • 步驟 2/9
    西紅柿去皮切小塊，我用的是自己家裡種的，皮薄肉軟
  • 步驟 3/9
    麵粉加點點水用筷子順時針畫圈，拌出小顆粒，也可以用買來的顆粒面
  • 步驟 4/9
    鍋裡倒適量油
  • 步驟 5/9
    小火把油燒熱放入蔥段炒出香味，把蔥段撈出
  • 步驟 6/9
    放入西紅柿
  • 步驟 7/9
    把西紅柿炒化填上一碗水，燒開
  • 步驟 8/9
    倒入麵疙瘩，迅速攪拌，小火煮熟
  • 步驟 9/9
    雞蛋打散淋入，加適量鹽，不要太多，可以出鍋了
釋出於 2020-03-06
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