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西紅柿疙瘩湯
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exclusive英俊

要說疙瘩湯,當家的還是喜歡西紅柿的,說那樣酸酸的很好喝,那就給他做來當早餐哈。西紅柿要是去皮那樣會更好。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 120g
西紅柿 100g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿洗淨切塊。
  • 步驟 2/7
    鍋中放油加入蔥末炒香。
  • 步驟 3/7
    放入西紅柿翻炒後加入適量水煮開。
  • 步驟 4/7
    麵粉加水打成小疙瘩。
  • 步驟 5/7
    將疙瘩倒入鍋中。
  • 步驟 6/7
    加鹽調味。
  • 步驟 7/7
    煮三四分鐘即可。
小貼士

將水管水開至最小,然後用筷子攪拌麵粉,這樣就可以得到比較均勻的小疙瘩。

西紅柿去皮會更好些、

釋出於 2023-04-07
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