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西紅柿疙瘩湯
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調皮gear

夏日湯是不可缺少的,這個西紅柿疙瘩湯就不錯

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
雞蛋 1個
適量
味精 適量
蔥花 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿一個去皮
  • 步驟 2/7
    切成小粒
  • 步驟 3/7
    雞蛋一個打散
  • 步驟 4/7
    熱鍋涼油,小火炒西紅柿出湯汁
  • 步驟 5/7
    加適量水,放鹽
  • 步驟 6/7
    水開倒入蛋液,蛋花浮起來倒入生粉調的汁。放味精
  • 步驟 7/7
    灑上蔥花
小貼士

倒入蛋液先不要攪動,等蛋花浮起來。

釋出於 2019-10-12
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