Name: 西紅柿疙瘩湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 西紅柿 300g; 雞蛋 50g; 麵粉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 香菜 適量; 香油 適量

西紅柿疙瘩湯

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箏語莫挽尤

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燒烤中最愛的疙瘩湯,一分鐘教你做好疙瘩,搭配西紅柿味道一流

時間:10-30分鐘

食材

西紅柿 300g

雞蛋 50g

麵粉 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

準備食材
步驟 2/8

西紅柿洗淨，去皮
步驟 3/8

香菜洗淨，切段
步驟 4/8

鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放西紅柿炒碎
步驟 5/8

加適量的清水
步驟 6/8

麵粉加水扒拉成疙瘩
步驟 7/8

水開後放疙瘩
步驟 8/8

煮2分鐘後，撒蛋液~加鹽、香油、香菜攪拌均勻即可

小貼士

無

釋出於 2019-11-26

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