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三絲捲餅
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鞘琳鐐悶吠

麵食是小三所喜愛的。小二也被小三改造的開始喜歡麵食了。除了饅頭、餃子、大餅還有什麼花樣呢。這次開發一種，就是把菜卷在餅裡，象餃子一樣，連菜帶飯都有了，省事。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
雞蛋 2枚
土豆 400g
萵筍 500g
肉絲 150g
油 適量
鹽 適量
豆渣 適量
醬油 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵粉裡面放入兩個雞蛋、適量豆渣、鹽
  • 步驟 2/11
    和好一團面。
  • 步驟 3/11
    將面揪成小劑子
  • 步驟 4/11
    擀成小薄餅
  • 步驟 5/11
    放到鍋裡煎熟
  • 步驟 6/11
    煎熟就是這個樣子滴
  • 步驟 7/11
    土豆和萵筍切絲
  • 步驟 8/11
    肉切絲
  • 步驟 9/11
    三樣混在一起放到鍋裡炒熟
  • 步驟 10/11
    把炒熟的菜放到餅上開卷
  • 步驟 11/11
    卷好就可以吃了
小貼士

三絲不一定是這三種，也可以放其它想吃的菜

釋出於 2019-12-30
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