萵筍炒叉燒
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邊洋極度心寒樊漍
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最愛萵筍那股特殊的清香，碧綠的顏色，可炒可燉可涼拌，吃法多多，今天我把它許配給叉燒了，利用了叉燒的蜜汁，混合著萵筍的清甜，口感清甜適口，兩者相得益彰，都不遜色於對方，真正是好組合，好搭檔哦~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
食材 -
步驟 2/7
把叉燒和萵筍均切成薄片
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步驟 3/7
鍋內燒熱油，下叉燒去炒
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步驟 4/7
隨後加入萵筍一起翻炒
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步驟 5/7
放入一勺鹽調味
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步驟 6/7
加入一勺糖提鮮
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步驟 7/7
最後翻炒均勻後，即可出鍋
小貼士
萵筍這種食材不吃油，所以在炒制的過程中，不宜放太多油，最後出鍋前再打個芡的話，會讓菜菜看起來油潤很多，而吃的時候也不會感到油膩的哦。
釋出於 2019-12-30
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