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萵筍午餐肉
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躍頰背孟噸

午餐肉一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾麵包食用,餐蛋面熱食也很美味。這種罐裝食品方便食用,由於將豬肉放進密封的罐中,所以也易於儲存。通常在野餐時食用。軍隊中,午餐肉是必備的軍需物品。

時間:10-30分鐘
食材
午餐肉 400g
萵筍 100g
適量
適量
適量
適量
花椒 適量
適量
味精 適量
豆瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    鍋中起油
  • 步驟 3/9
    加入姜、蒜、花椒、鹽、豆瓣炒香
  • 步驟 4/9
    加入午餐肉翻炒
  • 步驟 5/9
    加入萵筍翻炒
  • 步驟 6/9
    加水燒製
  • 步驟 7/9
    加蔥,加味精
  • 步驟 8/9
    炒勻關火
  • 步驟 9/9
    盛盤
小貼士

大火爆炒,中小火燒製。

釋出於 2019-12-31
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