jxcaipu logo
筍條炒菜花
12.5萬 熱度 794 收藏
一元

最近吃了很的肉，現在只想吃一些炒菜。我用菜花和筍條一起來炒，還是放了一點肉片提味，結果等菜炒出來，菜花和筍條很快就被吃光了，剩下的沒有人動筷子了。

時間:10分鐘內
食材
豬肉 150g
萵筍 200g
菜花 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
姜 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    豬肉切成片
  • 步驟 2/14
    萵筍切成條
  • 步驟 3/14
    菜花洗淨
  • 步驟 4/14
    準備好調料
  • 步驟 5/14
    菜花和萵筍用開水焯一下
  • 步驟 6/14
    然後盛出
  • 步驟 7/14
    鍋中放油把肉片放入
  • 步驟 8/14
    然後下調料
  • 步驟 9/14
    加料酒煸炒至肉片變色
  • 步驟 10/14
    把筍條和菜花放入
  • 步驟 11/14
    開始翻炒
  • 步驟 12/14
    淋入生抽
  • 步驟 13/14
    加一些鹽
  • 步驟 14/14
    再炒三分鐘就可以了
小貼士

筍條和菜花先焯一下水比較容易熟

釋出於 2020-01-03
75
相關菜譜
寫評論