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蘿蔔條炒菜花
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思逸

菜花營養豐富且口感極佳吃起來充滿嚼勁,就那樣炒的話太單調了,就加了點胡蘿蔔進去一起炒,這樣炒出來色彩很好看,吃起來也有食慾。

時間:10分鐘內
食材
菜花 150g
胡蘿蔔 半根
適量
適量
雞粉 適量
小蔥 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料:菜花和胡蘿蔔
  • 步驟 2/7
    把菜花切小和胡蘿蔔切成條
  • 步驟 3/7
    鍋內熱油
  • 步驟 4/7
    下菜花
  • 步驟 5/7
    下胡蘿蔔
  • 步驟 6/7
    炒到胡蘿蔔和菜花變軟後加點蠔油提鮮
  • 步驟 7/7
    下鹽和雞粉調出鍋
小貼士

蠔油可加可不加,加一點的話吃起來就更鮮一點。

釋出於 2023-04-25
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