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萵筍鹹肉片
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小蔡一碟寧攲自

好吃

時間:10分鐘內
食材
萵筍 500g
鹹肉 50g
適量
適量
料酒 適量
適量
黑木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    萵筍去皮洗淨,切片,黑木耳洗淨,鹹肉洗淨切片
  • 步驟 2/6
    熱油鍋,倒入先肉片,煸炒,煸炒時間可以久一點
  • 步驟 3/6
    加黑木耳,料酒,翻炒
  • 步驟 4/6
    再加萵筍片翻炒
  • 步驟 5/6
    加糖,鹽,水,加蓋煮2分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

鹹肉多煸些時候會很香。

釋出於 2020-01-08
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