木耳萵筍炒肉片 - 木耳萵筍炒肉片的做法,木耳萵筍炒肉片怎麼做好吃,木耳萵筍炒肉片的家常做法 - 京細菜譜

木耳萵筍炒肉片

5.8萬熱度 75 收藏

氣鬼宿命的貓貓漎

關注

酸酸的，很開胃

時間:10分鐘內

食材

萵筍 1根

五花肉 50g

木耳 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/21

萵筍一根
步驟 2/21

萵筍去皮洗淨
步驟 3/21

將萵筍切片
步驟 4/21

五花肉一塊
步驟 5/21

五花肉切片
步驟 6/21

木耳洗淨
步驟 7/21

蔥、姜切末
步驟 8/21

鍋中放入適量底油
步驟 9/21

放入五花肉
步驟 10/21

把肉煸炒至變色
步驟 11/21

放入蔥花、薑末
步驟 12/21

放入適量料酒
步驟 13/21

放入適量醬油
步驟 14/21

翻炒均勻
步驟 15/21

放入切好的萵筍
步驟 16/21

翻炒均勻
步驟 17/21

再放入木耳
步驟 18/21

翻炒均勻，加入少量食鹽
步驟 19/21

用醋調少許幹澱粉
步驟 20/21

放入鍋中
步驟 21/21

稍微翻炒即可出鍋

小貼士

因為醋有鹹味，所以食鹽要少放，以免過鹹

釋出於 2020-01-03