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萵筍炒鹹肉
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historian憤怒

好吃

時間:10-30分鐘
食材
鹹肉 500g
萵筍 300g
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    萵筍去莖,洗淨,切片
  • 步驟 3/8
    鹹肉切片
  • 步驟 4/8
    鍋內燒油,放入鹹肉翻炒
  • 步驟 5/8
    炒至出油
  • 步驟 6/8
    放入萵筍炒勻
  • 步驟 7/8
    放雞精,炒勻即可
  • 步驟 8/8
    出鍋,裝盤
小貼士

我用的肉是之前醃過的,本身已經很鹹了,所以我沒有放鹽。

鹹肉是之前煮熟了的。

釋出於 2020-02-17
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