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萵筍炒魷魚
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惱弛址儔斬
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阿拉這裡的農貿市場買萵筍是論根買的,無論大小或長短一律二元一根,今天買了一根搭配魷魚炒炒。。。
時間:10分鐘內
食材
萵筍
1根
魷魚
330g
油
適量
鹽
適量
剁椒
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:萵筍(已去皮)、魷魚(已洗淨焯熟)、剁椒
步驟 2/9
將已去皮的萵筍放在案板上切成片,待用。
步驟 3/9
將已洗淨焯熟的魷魚放在案板上切開,待用。
步驟 4/9
燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒一下。
步驟 5/9
接著,合入切好的魷魚,加適量的剁椒翻炒翻炒。
步驟 6/9
然後,加適量的鹽。
步驟 7/9
加適量的雞精。
步驟 8/9
調味炒勻,即成。
步驟 9/9
出鍋裝盤。
小貼士
此菜加不加雞精根據自己的喜歡。
釋出於 2020-03-30
241
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