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蒜末白菜
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獨孤傲弒黎

白菜是老鄉家種的，特別香甜，這個時候還能吃到這種白菜也算是很幸福呀！

時間:10分鐘內
食材
白菜 250g
豬油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白菜洗淨把葉莖分開
  • 步驟 2/8
    大蒜拍碎
  • 步驟 3/8
    熱鍋中放豬油
  • 步驟 4/8
    倒入幹辣椒
  • 步驟 5/8
    倒入大蒜炒香
  • 步驟 6/8
    倒入白菜莖
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽翻炒
  • 步驟 8/8
    最後倒入白菜葉炒至斷生就可以起鍋了
小貼士

白菜分開炒可以防止葉子炒老了

釋出於 2020-04-07
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