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蒜末青菜
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新鮮的小青菜上市了,今天買了一些,青菜清炒有股味道,不是太好,加點蒜末炒一下,非常香,今天做了一道
時間:10-30分鐘
食材
青菜
250g
油
適量
鹽
適量
蒜末
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
青菜擇好洗淨備用
步驟 2/6
大蒜切成蒜末備用
步驟 3/6
鍋裡放油燒至5成熱將青菜倒入鍋內翻炒3分鐘
步驟 4/6
加入切好的蒜末翻炒,加入鹽和適量的水燒3-5分鐘
步驟 5/6
水收幹至一半時加入適量的味精調味即可
步驟 6/6
出鍋裝盤
小貼士
炒青菜的時候要加一些水,這樣青菜不會幹癟
釋出於 2019-09-06
146
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