蒜末生菜
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柾月赫茲
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生菜我們比較喜歡炒吃，生吃真還有點不習慣。兒子特別喜歡吃生菜莖不喜歡葉子，因為他不好嚼。所以我都是在中間切一刀。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
生菜。 -
步驟 2/7
生菜在清水中清洗3遍。
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步驟 3/7
蒜末切好。
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步驟 4/7
炒鍋爆香適量蒜末。
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步驟 5/7
加入生菜翻炒。
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步驟 6/7
翻炒至生菜塌下差不多的時候，加入適量生抽和精鹽。
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步驟 7/7
快速翻炒均勻接著加入剩下的蒜末即可。
小貼士
即使買來的生菜看著很乾淨，也要多洗幾遍，最好用鹽水浸泡10分鐘以上。
釋出於 2019-10-15
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