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蒜泥生菜
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動靜unreasonable

看到這翠綠的顏色額,是不是感覺心情也好了很多

這款蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外,還有殺菌、消炎和降血糖的作用,甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素,具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效,對脘腹冷痛、痢疾、洩瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等症有一定的食療作用。

時間:10分鐘內
食材
生菜 700g
適量
適量
蒜末 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    生菜洗淨
  • 步驟 2/7
    蒜切末 請自動忽略蔥姜那些
  • 步驟 3/7
    鍋內放油爆香蒜末
  • 步驟 4/7
    倒入生菜
  • 步驟 5/7
    翻炒,翻炒,趁生菜還未完全焉的時候放入適量鹽
  • 步驟 6/7
    翻炒翻炒,加入適量雞精,調味,出鍋
  • 步驟 7/7
    啦啦啦啦啦啦,吃吧吃吧
小貼士

生菜沒焉的時候放鹽,會讓鹽更加均勻

釋出於 2022-09-12
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