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蒜泥生菜
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國喌其實個愛你

生菜傳入我國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多,特別是臺灣種植尤為普遍。近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
適量
適量
蒜末 適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生菜備好
  • 步驟 2/6
    剝開生菜洗淨
  • 步驟 3/6
    幹辣椒切段
  • 步驟 4/6
    蒜切末
  • 步驟 5/6
    熱鍋放油,放入幹辣椒翻炒
  • 步驟 6/6
    放入生菜和蒜末翻炒熟透後放鹽即可
小貼士

生菜不要炒久了

釋出於 2020-01-03
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