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蒜泥生菜
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食材
生菜
兩棵
大蒜
兩顆
鹽
適量
味精
適量
食用油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
清洗好生菜,瀝乾水份
步驟 2/4
大蒜拍碎
步驟 3/4
炒鍋加熱倒入油,燒熱七八成(炒蔬菜應該熱油,炒出來的菜比較脆)翻炒幾下加入蒜泥,鹽,味精,
步驟 4/4
起鍋裝盤(有的人喜歡油熱了之後放蒜煸一下,個人覺得在臨出鍋前放味道更香)
釋出於 2018-09-20
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