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白菜驢肉丸湯
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ferry買醉

這是早餐天氣越來越冷,早上喝碗湯,胃裡和身體都很舒服啊~

時間:10分鐘內
食材
驢肉 300g
白菜 2片
雞蛋 1個
適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好白菜和姜
  • 步驟 2/9
    準備好驢肉餡
  • 步驟 3/9
    白菜切絲 薑切片
  • 步驟 4/9
    做鍋準備水
  • 步驟 5/9
    開始攪打驢肉餡 放入雞蛋和鹽加適量的水攪打成糊狀
  • 步驟 6/9
    水開放入薑片
  • 步驟 7/9
    放入蔥碎攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    把丸子用勺挖成圓形放入熱水中,全部做完 沸騰後放入白菜絲 沸騰就關火
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-18
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