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白菜辣蒸粉絲
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魚傳尺愫暢苟

本來想吃蒸白菜的，看到這裡有一些粉絲，上網一看，這道菜非常美味

時間:30分鐘-1小時
食材
白菜 1顆
粉絲 1卷
油 適量
鹽 適量
魚鼓 適量
蒜 適量
豆瓣醬 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    白菜連根切成一朵一朵
  • 步驟 2/12
    細粉絲泡發
  • 步驟 3/12
    鍋里加水燒開
  • 步驟 4/12
    倒入油及鹽燒開
  • 步驟 5/12
    加入切好的白菜燙一分鐘
  • 步驟 6/12
    燙好的白菜擺盤子裡
  • 步驟 7/12
    把泡好的粉絲放盤子中間
  • 步驟 8/12
    蒜切碎
  • 步驟 9/12
    鍋裡倒油倒入蒜炒香。加點鹽
  • 步驟 10/12
    把炒好的蒜倒在粉絲上面
  • 步驟 11/12
    然後在加入兩大勺子豆瓣醬，水開後上鍋蒸5分鐘
  • 步驟 12/12
    蒸好的菜拿出來撒上蒸魚的豆鼓，然後撒上小蔥
小貼士

燙菜的時候不要把菜燙的太軟

釋出於 2019-12-31
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