Name: 白菜炒黑蘑
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 白菜 200g; 黑蘑 200g; 油 適量; 鹽 適量; 五香粉 適量; 蔥 適量; 美極鮮味汁 適量; 姜 適量

白菜炒黑蘑

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銀耳湯

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一道真正的黑白配，簡單家常菜，健康的美味。朋友給的黑蘑菇，不知道啥品種，非常好吃，給剛兌換的炒鍋新品開光，棒棒噠！

時間:10分鐘內

食材

白菜 200g

黑蘑 200g

油適量

鹽適量

五香粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

黑蘑菇泡發過水焯一下
步驟 2/5

炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥姜，加入白菜翻炒
步驟 3/5

加入蘑菇翻炒
步驟 4/5

加入鹽、美極鮮味汁調味
步驟 5/5

出鍋。

小貼士

黑蘑菇泡發後需要炒一下再炒。

釋出於 2019-12-31

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