涼拌素三絲
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夏天最愛吃就是涼拌菜，爽口，原汁原味！還能保持原有的營養。天氣嚴熱不想動手，來點簡單的，除了手工上，材料也很簡單。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備海帶、胡蘿蔔、金針菇、青紅椒材料 -
步驟 2/8
胡蘿蔔去皮洗淨泡成絲
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步驟 3/8
金針菇去頭部再撕開
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步驟 4/8
海帶洗淨切成絲
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步驟 5/8
開水分別焯熟胡蘿蔔絲、海帶、金針菇，撈起過冷開水
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步驟 6/8
熱鍋爆香青紅椒及蒜頭
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步驟 7/8
把爆香過的材料剷起倒入冷卻的三絲中，加入雞粉、鹽、砂糖、米醋攪拌均勻
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步驟 8/8
色香味的涼拌素三絲絕對是你夏天的選擇！
小貼士
涼拌菜過冷開水口感更佳。
釋出於 2019-12-31
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