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蒜泥芝麻海帶
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海帶營養豐富,還有藥用價值,我是怎麼吃都愛,但是丫頭愛吃拌的海帶,燉的不愛吃,今天就拌個海帶絲吧,加了芝麻的更美味。
時間:10-30分鐘
食材
海帶
200g
胡蘿蔔
適量
蒜
適量
香菜
適量
鹽
適量
糖
適量
白醋
適量
味精
適量
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/17
海帶洗淨
步驟 2/17
切絲
步驟 3/17
鍋中燒開水,煮10分鐘,冷水過涼
步驟 4/17
胡蘿蔔切絲
步驟 5/17
開水焯一下
步驟 6/17
冷水過涼
步驟 7/17
蒜剝皮,搗成蒜泥
步驟 8/17
香菜切末
步驟 9/17
把海帶絲和胡蘿蔔絲裝一容器中
步驟 10/17
加入蒜泥
步驟 11/17
加適量糖
步驟 12/17
加適量鹽
步驟 13/17
加少許味精
步驟 14/17
加適量白醋
步驟 15/17
加入香菜
步驟 16/17
拌勻
步驟 17/17
裝盤撒芝麻
小貼士
海帶要煮一下,要煮爛,硬的不好消化。
海帶和芝麻一起吃,又美容,又抗衰老。
釋出於 2019-06-14
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