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芝麻海帶絲
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地厚terrify

海帶有“長壽花”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，營養價值非常高，是一種保健長壽的食品。

時間:10分鐘內
食材
海帶絲 300g
熟芝麻 10g
花生油 15g
鹽 2g
生抽 8g
蠔油 2g
辣醬 8g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    幹海帶冷水泡發，洗淨，切絲
  • 步驟 2/8
    熟芝麻備用
  • 步驟 3/8
    燒鍋開水，放海帶絲煮兩分鐘，撈起
  • 步驟 4/8
    瀝乾水份
  • 步驟 5/8
    裝盤
  • 步驟 6/8
    放鹽、生抽、蠔油、辣醬，撒白芝麻
  • 步驟 7/8
    熱鍋放油燒開
  • 步驟 8/8
    趁熱淋在白芝麻上，激出香味，攪拌均勻就好了
小貼士

無

釋出於 2019-09-17
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