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肉絲熬海帶
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時間:30分鐘-1小時
食材
海帶
500g
肉絲
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
把海帶提前泡好
步驟 2/13
洗淨海帶切絲
步驟 3/13
五花肉洗淨切絲
步驟 4/13
把五花肉倒料酒
步驟 5/13
放水澱粉抓抓
步驟 6/13
鍋裡放油倒肉絲煸炒
步驟 7/13
放蔥花煸炒
步驟 8/13
倒醬油煸炒
步驟 9/13
再把海帶倒裡煸炒
步驟 10/13
倒一點水蓋蓋熬
步驟 11/13
青椒洗淨切絲
步驟 12/13
海帶熬熟後放鹽和雞精
步驟 13/13
再把青椒倒裡煸炒均勻關火
小貼士
鍋裡放油油溫不熱時在煸炒肉絲,煸炒八分熟再放蔥花。這樣肉炒出來很嫩。
釋出於 2019-12-31
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