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肉片炒海帶絲
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聰明quarterly

海帶絲每次最傳統的做法就是肉炒或者是夏天的時候涼拌三絲在我印象中在廣東有吃過海帶絲煮綠豆湯的等夏天到了來試試看

時間:10分鐘內
食材
海帶絲 300g
瘦肉 100g
適量
適量
蠔油 適量
薑片 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料:肉、海帶絲
  • 步驟 2/7
    把海帶絲切成小條,肉切片
  • 步驟 3/7
    鍋里加油預熱之後先煸炒肉片
  • 步驟 4/7
    接著放海帶絲翻炒
  • 步驟 5/7
    放少許鹽再加適量的水煮 我放多了
  • 步驟 6/7
    待水差不多時 再調味煮1分鐘即可
  • 步驟 7/7
    最後的成品
小貼士

在加水煮的時候就加鹽 海帶容易熟

釋出於 2019-07-26
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