Name: 小蔥炒海帶絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 海帶 250g; 油 適量; 鹽 適量; 白砂糖 1勺; 味極鮮 1勺; 蒜子 3瓣; 小蔥 2根

小蔥炒海帶絲

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小蔥炒海帶絲

時間:10分鐘內

食材

海帶 250g

油適量

鹽適量

白砂糖 1勺

味極鮮 1勺

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烹飪步驟

步驟 1/9

幹海帶泡發洗淨泥沙
步驟 2/9

切成細絲
步驟 3/9

把蒜子與小蔥改刀
步驟 4/9

熱鍋熱油，下蒜子與小蔥段煸炒出香味
步驟 5/9

然後加入海帶絲
步驟 6/9

加入適量的鹽
步驟 7/9

來點糖中和一下
步驟 8/9

再來點味極鮮提提味
步驟 9/9

大火翻炒均勻即可出鍋了~

小貼士

幹海帶買回來，可一次過多泡一點，一餐吃不完那麼多的話，就用個架子把它晾曬起來，等幹了的時候再用個袋子裝起來，這樣等下回再吃的時候，只需要泡發就可以操作了，省去了多次清洗的麻煩哦~

釋出於 2019-11-22

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