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熗炒海帶絲
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夏日的綠色夷徭

海帶絲非常好吃,總在超市買涼拌的,但是夏天怕容易壞,我媽就不讓我買了

時間:10分鐘內
食材
海帶 500g
適量
適量
洋蔥 適量
適量
適量
幹辣椒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    海帶絲洗淨,用熱水泡,多次瀝水。
  • 步驟 2/11
    撈出裝盤。
  • 步驟 3/11
    蔥切絲,薑切片,辣椒剪成段。
  • 步驟 4/11
    大蒜拍成末。
  • 步驟 5/11
    熱油鍋,放入洋蔥和薑片。
  • 步驟 6/11
    放入幹辣椒。
  • 步驟 7/11
    放入海帶絲。
  • 步驟 8/11
    加入醬油。
  • 步驟 9/11
    加入鹽。
  • 步驟 10/11
    最後放入蒜末。
  • 步驟 11/11
    翻炒均勻,即可。
小貼士

因為海帶是海水中的東西,不免有很多泥沙,所以要多洗多瀝水。

釋出於 2020-01-15
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