說到海帶大家都喜歡拌著或者說煮湯,我以前是不吃海帶的,有一年公司來一男同事,他用肉絲炒海帶,特別好吃。可惜我們不來電。但學會了這道菜,也愛上吃海帶!
對了,我煮菜是不喜歡加味精雞精的。大家可以根據自己需要新增。廣東沒有醬油,可以一勺老抽一勺生抽兌成江浙一代的醬油!