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麻辣砂鍋
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這不是樸果果嗎

好吧,這個也是吃火鍋剩下的菜,想快快解決掉,可是即便這樣還是沒有用完食材,晚上繼續解決,不能浪費呀

時間:10-30分鐘
食材
海帶 50g
牛肉卷 50g
手擀粉 50g
油豆皮 30g
金針菇 30g
魷魚卷 50g
脆皮腸 50g
火鍋料 適量
適量
豆瓣醬 適量
雞精 適量
大蔥 適量
生薑 適量
花椒粒 適量
高湯 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海帶絲、牛肉卷(這兩個居然打在一個包裡?怪異)
  • 步驟 2/7
    丸子用水泡一下
  • 步驟 3/7
    金針菇、油豆皮洗淨
  • 步驟 4/7
    鍋內高湯燒開加入火鍋料、豆瓣醬、適量鹽
  • 步驟 5/7
    先放入比較難煮的食材
  • 步驟 6/7
    煮至8成熟再加入油豆皮和金針菇
  • 步驟 7/7
    加點綠葉菜、雞精即可
小貼士

最後可以加些蒜碎、香菜提味,可惜家裡沒了

釋出於 2020-01-02
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