jxcaipu logo
蝦仁炒海帶
13.9萬 熱度 195 收藏
夜思insight

海帶具有很好的補鈣排毒的功效，燒湯，涼拌，爆炒都是很好的選擇，喜歡重口味點的老年人，可以加入少許辣椒醬爆炒，用蔥來體香，這樣會更下飯哦！但是秋季到來，要記得少吃點辣哦

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 100g
海帶 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蒸魚豉油 適量
辣椒醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好蝦仁，辣椒和海帶
  • 步驟 2/8
    將海帶切絲
  • 步驟 3/8
    熱鍋冷油，將蔥放入鍋中爆香
  • 步驟 4/8
    接著放入海帶爆炒
  • 步驟 5/8
    然後加少許辣椒醬
  • 步驟 6/8
    接著加入蝦仁爆炒
  • 步驟 7/8
    加入少許蒸魚豉油
  • 步驟 8/8
    炒勻入味即可
小貼士

海帶切絲的時候和百葉一樣，捲起來切，這樣比較好切，而且切得很均勻呢

釋出於 2020-03-30
243
相關菜譜
寫評論