蝦仁能給老年人提供很好的蛋白質,核桃具有很好的健腦最用,將其兩個一起炒著吃,著實是一個很好的搭配,其實老年人只要吃得健康,清淡,營養,怎麼搭配都是很好的一道菜哦
核桃爆炒一下跟炒花生米一樣,最後放入焯好的蝦仁