jxcaipu logo
荷蘭豆炒蝦仁
7.1萬 熱度 191 收藏
吃五花肉了嗎

昨天炒完荷蘭豆還剩下少許，今兒就趕緊將它炒之，從冰箱裡翻出蝦仁，想來搭配在一起也應該不錯，既營養又美味，值得一試哦！

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 200g
蝦仁 100g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材，荷蘭豆摘洗乾淨斜刀切，蝦仁清洗乾淨，全部要焯水，撈出備用。
  • 步驟 2/5
    炒鍋倒油加熱，放入蔥花爆香。
  • 步驟 3/5
    放入焯好的荷蘭豆和蝦仁進行快速翻炒。
  • 步驟 4/5
    放入食鹽即可，大火翻炒片刻即可。
  • 步驟 5/5
    裝盤開吃。
小貼士

荷蘭豆和蝦仁不要焯水時間過長。

要用大火快速翻炒，放入食鹽翻炒均勻即可。

釋出於 2019-12-27
246
相關菜譜
寫評論