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鮮蝦日本豆腐
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那麼credit

很受老人和孩子追捧的一道菜哦,滑嫩鮮香,一口一個,動物蛋白和植物蛋白搭配得剛剛好,營養又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
日本豆腐 4條
蝦仁 12個
西蘭花 1/4棵
濃湯寶 半塊
枸杞子 12顆
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將材料備齊
  • 步驟 2/5
    將豆腐切段,蝦去頭去尾去蝦線,剔出蝦仁
  • 步驟 3/5
    將日本豆腐擺盤,上面放蝦仁,濃湯寶調汁備用
  • 步驟 4/5
    將濃湯汁倒入盆內即將淹沒豆腐的位置
  • 步驟 5/5
    放入蒸鍋內蒸熟即可
小貼士

大火開後關小火,只需八分鐘即可,太久豆腐和蝦子容易老。

釋出於 2019-12-31
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