jxcaipu logo
鮮菇日本豆腐
7.3萬 熱度 779 收藏
以梅嗜血飛龍

家常菜---鮮菇日本豆腐

時間:10-30分鐘
食材
日本豆腐 2條
海鮮菇 1包
油 適量
鹽 適量
味極鮮醬油 0.5勺
香菜 適量
蔥 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    日本豆腐去掉包裝，切成小段。
  • 步驟 2/12
    沾上澱粉。
  • 步驟 3/12
    不粘鍋加入少量油，放入豆腐煎制。
  • 步驟 4/12
    翻面煎至兩面焦黃。
  • 步驟 5/12
    煎好取出。
  • 步驟 6/12
    海鮮菇剪掉根部洗淨。
  • 步驟 7/12
    鍋裡油熱加入蔥花炒香。
  • 步驟 8/12
    加入海鮮菇翻炒。
  • 步驟 9/12
    加點味極鮮醬油翻炒。
  • 步驟 10/12
    炒至海鮮菇變軟加入煎好的豆腐翻炒。
  • 步驟 11/12
    加入香菜翻炒兩下關火。
  • 步驟 12/12
    加入鹽調勻即可。
小貼士

煎豆腐時注意調整火候，以防煎糊了。

釋出於 2019-12-03
69
相關菜譜
寫評論