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冰宮木瓜炒蝦仁
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明亮prescription

清炒菜

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 200g
木瓜 30g
黃瓜 20g
生粉 適量
鹽 5g
味精 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蝦仁去線 漂水洗淨加鹽 生粉 蛋清上漿
  • 步驟 2/6
    木瓜剝皮如意去籽 切成丁備用
  • 步驟 3/6
    黃瓜切丁加蝦仁 木瓜下過飛水
  • 步驟 4/6
    淋油加味精鹽翻炒
  • 步驟 5/6
    下生粉勾芡
  • 步驟 6/6
    蓋上冰球即可
釋出於 2020-01-02
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